Спагеті з м'ясними кульками
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Спагеті з м'ясними кульками

1. Спагеті - 400 гр.
2. Масло оливкове - 1 ст. л.
3. Фарш - 500 гр.
4. Сухарі - 100 гр.
5. Куряче яйце - 1 Шт.
6. Часник - 5 зубка
7. Помідори - 2 Шт.
8. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
9. Томатна паста - 1.5 ст. л.
10. Цукор - 0.5 Ч. л.
11. Сіль - за смаком
12. Перець чорний - за смаком
13. Кріп - за смаком
14. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Спагеті з м'ясними кульками

1. Етап

Сухарики замочіть в невеликій кількості води що б набрякли. Фарш змішайте з дрібно нарізаним або перемолотим цибулею, додайте сухарики, нарізаний кріп за смаком, яйце, приправте за смаком. Перемішайте до однорідності.

1. Етап. Спагеті з м'ясними кульками: Сухарики замочіть в невеликій кількості води що б набрякли. Фарш змішайте з дрібно нарізаним або перемолотим цибулею, додайте сухарики, нарізаний кріп за смаком, яйце, приправте за смаком. Перемішайте до однорідності.

2. Етап

З фаршу зробіть кульки і обсмажте на олії до легкої рум'яності. Поставте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

1. Етап. Спагеті з м'ясними кульками: З фаршу зробіть кульки і обсмажте на олії до легкої рум'яності. Поставте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

3. Етап

На невеликій кількості рослинного олії обсмажте до золотистого розрізаний на кілька частин часник, потім витягніть його і всипте на сковороду дрібно нарізаний помідор без шкірки, додайте томатну пасту, приправте все за смаком і доведіть до кипіння. Потім викласти в соус м'ясні кульки і тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

1. Етап. Спагеті з м'ясними кульками: На невеликій кількості рослинного олії обсмажте до золотистого розрізаний на кілька частин часник, потім витягніть його і всипте на сковороду дрібно нарізаний помідор без шкірки, додайте томатну пасту, приправте все за смаком і доведіть до кипіння. Потім викласти в соус м'ясні кульки і тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

4. Етап

Спагеті відварити до готовності в підсоленій воді з оливковою олією.

1. Етап. Спагеті з м'ясними кульками: Спагеті відварити до готовності в підсоленій воді з оливковою олією.

5. Етап

Спагеті з м'ясними кульками готове, викладіть спагетті на тарілки, полийте соусом і покладіть кілька м'ясних кульок.

1. Етап. Спагеті з м'ясними кульками: Спагеті з м'ясними кульками готове, викладіть спагетті на тарілки, полийте соусом і покладіть кілька м'ясних кульок.

6. Етап

Смачного!!!