Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Свинячі реберця на мангалі
Як смачно приготувати - Свинячі реберця на мангалі
1. Етап
Ребра промити, обсушити паперовими рушниками і наріжте на шматочки.
2. Етап
Часник пропустіть через прес, додайте кетчуп, оцет, сік, масло і мед, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте.
3. Етап
Ребра помістіть в маринад, добре перемішайте щоб кожен шматочок був покритий маринадом. Залиште маринуватися мінімум на 3 години, чим довше тим краще.
4. Етап
Готуйте ребра на відкритому мангалі до готовності.
5. Етап
Подавайте гарячими.
6. Етап
Смачного!!!