Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Овочеві драники
Як смачно приготувати - Овочеві драники
1. Етап
Картоплю та моркву натираємо на великій тертці, цибулю нарізаємо дрібним кубиком, шпинат дрібно ріжемо. Солимо, перчимо, додаємо зелень, перемішуємо. Залишаємо, щоб рідина виділилася. Зайву рідину зливаємо.
2. Етап
Додаємо муку|борошно| і ретельно перемішуємо. Руками формуємо драник. Потрібна така консистенція, щоб можна було зліпити.
3. Етап
Обсмажуємо на добре розігрітій сковороді на олії до готовності. Великий вогонь не потрібний, інакше драники згорять.
4. Етап
Виходять ось такі "смагляві" драники. ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ ВСІМ!
