Інгредієнти для - Галушки квасолеві в томатному соусі
Як смачно приготувати - Галушки квасолеві в томатному соусі
1 . Етап
Готую всі продукти.
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: Готую всі продукти.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/ab/71/8aab717c736132d2b4dcdca99af1255d-0-824.jpeg)
2 . Етап
Квасоля заздалегідь замочують мінімум на 4 години (я замочувала на ніч, готувала вранці). Потім квасоля кладу в каструлю, заливають водою у співвідношенні 1:5. Доводжу до кипіння, зменшують вогонь і варю до готовності. У мене на це пішло близько 45 хвилин. З готової квасолі зливаються всю воду.
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: Квасоля заздалегідь замочують мінімум на 4 години (я замочувала на ніч, готувала вранці). Потім квасоля кладу в каструлю, заливають водою у співвідношенні 1:5. Доводжу до кипіння, зменшують вогонь і варю до готовності. У мене на це пішло близько 45 хвилин. З готової квасолі зливаються всю воду.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/6c/30/ea6c308e2f47cc64c2b21e9f9a5a07a1-0-824.jpeg)
3 . Етап
Квасоля кладу в глибоку миску, вливаю воду. Занурення блендером подрібнюю квасоля в пюре. Додаю в пюре рослинне масло, сіль, борошно. Замішують однорідне тісто. Воно повинно бути досить густим (не падати з ложки).
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: Квасоля кладу в глибоку миску, вливаю воду. Занурення блендером подрібнюю квасоля в пюре. Додаю в пюре рослинне масло, сіль, борошно. Замішують однорідне тісто. Воно повинно бути досить густим (не падати з ложки).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/09/27/45/092745b95d14846287edd0885a080e3e-0-824.jpeg)
4 . Етап
З томатів у власному соку знімаю шкірку. Подрібнюю їх блендером до однорідного стану (разом з соком). У сковороду вливаю олію, кладу дрібно нарізану цибулю і обсмажую 2 хвилини. Потім додаю томати у власному соку, орегано, коріандр, білий мелений перець, лавровий лист, паприку. Сіль в соус Я не додаю, оскільки в томатах її досить (на мій погляд).
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: З томатів у власному соку знімаю шкірку. Подрібнюю їх блендером до однорідного стану (разом з соком). У сковороду вливаю олію, кладу дрібно нарізану цибулю і обсмажую 2 хвилини. Потім додаю томати у власному соку, орегано, коріандр, білий мелений перець, лавровий лист, паприку. Сіль в соус Я не додаю, оскільки в томатах її досить (на мій погляд).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/89/79/41/897941a41cdc981d8030d8a46f23d0d9-0-824.jpeg)
5 . Етап
Доводжу соус до кипіння і опускаючи в нього галушки. Я формувала їх руками, змоченими в холодній воді. Також можна сформувати галушки за допомогою чайної ложки. Закриваю сковороду кришкою і тушу галушки в соусі 15 хвилин.
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: Доводжу соус до кипіння і опускаючи в нього галушки. Я формувала їх руками, змоченими в холодній воді. Також можна сформувати галушки за допомогою чайної ложки. Закриваю сковороду кришкою і тушу галушки в соусі 15 хвилин.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e0/64/82/e06482c807ca90563cb1a414cd6eb808-0-824.jpeg)
6 . Етап
Пісні квасолеві галушки в томатному соусі готові. Смачного!!!
![Галушки квасолеві в томатному соусі 1. Етап. Галушки квасолеві в томатному соусі: Пісні квасолеві галушки в томатному соусі готові. Смачного!!!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/b8/89/47b889dc27f01a63c69a573298bfe4a8-0-824.jpeg)
![Галушки квасолеві в томатному соусі](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/aa/7a/4d/aa7a4de9ca0240dd3f743a3154a0dbee-338-338.jpeg)
![А-ля шарлотка Золота осінь А-ля шарлотка Золота осінь](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/58/fa/e8/58fae8d59ebb78f3bfb19c077033605a-86-86.jpeg)
![Риба по-тайськи та сочевиця по-мюнхенськи Риба по-тайськи та сочевиця по-мюнхенськи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/bd/b4/77bdb48532348aaf0618ca250081fc72-86-86.jpeg)
![Ніжний тарт з вишнею Ніжний тарт з вишнею](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/cb/be/64cbbe3f9de7d0390823496d0354d402-86-86.jpeg)
![Пате з часниковим соусом Пате з часниковим соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/c7/f3/92c7f37f241a2cb651597b4b1361855e-86-86.jpeg)
![Салат Калейдоскоп Салат Калейдоскоп](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/96/54/ba/9654baa91558ae8d7c70f5da4a7762d8-86-86.jpg)
![Пряні мариновані кабачки Пряні мариновані кабачки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a2/70/54/a2705431d8a4c73bb679c095f2c11463-86-86.jpg)
![Суп з яловичини з грибами і перловкою Суп з яловичини з грибами і перловкою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4b/73/57/4b73577703c5ea08328651552166726f-86-86.jpg)
![Паста салат Паста салат](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/21/ea/c921ea7f56f1365fc7963d60db41de3b-86-86.jpg)
![Салат з кальмаром і огірками Салат з кальмаром і огірками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/a5/d7/dea5d77e8bce77ed8c38d7d2631bc07b-86-86.jpg)
![Салат Цезар з куркою Салат Цезар з куркою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/c9/ff/65c9ffcf0e5eb0953edb09c08196b42f-86-86.jpg)
![Суп пюре з цукіні з м'ятою Суп пюре з цукіні з м'ятою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/44/5e/e4445e153b84ec379ef7d70bc74bf1dd-86-86.jpg)
![Домашня ковбаса з яловичини Домашня ковбаса з яловичини](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c2/1c/16/c21c165255e71c0d47de8f6242d7cffa-86-86.jpg)