Цибулеві чіпси

1. Етап

У мисці змішайте пюре, борошно і крохмаль, додайте трохи солі і улюблені спеції на ваш смак. Добре перемішайте.

2. Етап

Влийте в суху суміш крижаний швепс і збийте вінчиком до однорідності.

3. Етап

В окрему миску пересипте панірувальні сухарі, у мене сухарів не виявилося так що взяла панірувальні пластівці.

4. Етап

Велику цибулю наріжте кільцями і розберіть їх.

5. Етап

Кільця з усіх боків за допомогою виделки занурте в кляр.

6. Етап

Потім кожне кільце обваляйте в паніровці.

7. Етап

Кільця опустіть у фритюр і обсмажте до румяності. Готові кільця перекладіть на паперовий рушник щоб прибрати зайвий жир.

8. Етап

Подавайте з вашим улюбленим соусом.

9. Етап

Смачного!!!