Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Тайський кокосовий суп
3. Лемонграс - 20 гр.
4. Паста каррі - 2 Ч. л.
6. Рибний соус - 3 ст. л.
Як смачно приготувати - Тайський кокосовий суп
1. Етап
Лимонну траву дрібно нарізати. Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати імбир, лимонну траву, і пасту каррі готувати в розігрітій олії протягом 1 хвилини. Влити бульйон.
2. Етап
Помішуючи постійно. Додати соус риби і коричневий цукор, кип'ятити на повільному вогні протягом 15 хвилин. Долити кокосове молоко і додати гриби.
3. Етап
Готувати помішуючи, поки гриби не стануть м'якими, близько 5 хвилин. Додати креветки варити близько 5 хвилин. Додати сік лайма, посолити за смаком. Прикрасити кінзою.
4. Етап
Смачного!!!
