Котлети Дачні

1 . Етап

Очищену картоплю відварити в підсоленій воді, потім відвар злити, а картоплю ретельно розім'яти.

2 . Етап

Окремо відварити рис у підсоленій воді.

3 . Етап

З'єднати картоплю з рисом, влити 2 ст. л. соєвого соусу та перемішати.

4 . Етап

Почистити і нарізати дрібно цибулю, часник, обсмажити на розігрітій сковороді з маслом.

5 . Етап

До цибулі додати очищену та терту на великій тертці моркву.

6 . Етап

Порубати дрібно зелень і викласти в картопляно-рисову масу,

7 . Етап

Сюди ж додати пасерування. Масу добре перемішати,

8 . Етап

Сформувати і посмажити котлети на сковороді в добре розігрітій олії. На стіл їх можна подати із салатом. Смачного!