Пампушки із зеленню та часником

1 . Етап

До борошна додаємо дріжджі.

2 . Етап

Додаємо цукор, сіль і добре перемішуємо.

3 . Етап

Молоко перемішуємо із водою.

4 . Етап

Додаємо молоко з водою та замішуємо тісто.

5 . Етап

Тісто виходить гладке та однорідне. Залишаємо у теплому місці на підйом на 1 годину.

6 . Етап

Тісто ділимо на 15 частин. Кожен шматочок підкочуємо та залишаємо відпочити на 15 хвилин.

7 . Етап

Знову підкочуємо кожну булочку та викладаємо у форму. Даємо підійти 20 хвилин.

8 . Етап

Змащуємо жовтком і випікаємо за 180 градусів 30 хвилин.

9 . Етап

Приготуємо заливку. Кріп дрібно нарізаємо та змішуємо всі інгредієнти.

10 . Етап

Поливаємо гарячі булочки заливкою і даємо просочитися 15 хвилин.

11 . Етап

Смачного :-)