Інгредієнти для - Цибульно-Геркулесові млинці
Як смачно приготувати - Цибульно-Геркулесові млинці
1 . Етап
Робимо тісто. Молоко потрібно підігріти. Вилити в посуд, додати цукор і сіль, перемішати. Насипати вівсяні пластівці. Я завжди використовую грубі пластівці або Геркулес. Перемішуємо, відсуваємо в сторону і даємо пластівців розбухнути.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Робимо тісто. Молоко потрібно підігріти. Вилити в посуд, додати цукор і сіль, перемішати. Насипати вівсяні пластівці. Я завжди використовую грубі пластівці або Геркулес. Перемішуємо, відсуваємо в сторону і даємо пластівців розбухнути.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/48/5c/f4485c3119664367f12d3fe673a342d4-0-824.jpeg)
2 . Етап
Займемося цибулею і петрушкою. Петрушку дрібно рубаємо. Цибулину чистимо.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Займемося цибулею і петрушкою. Петрушку дрібно рубаємо. Цибулину чистимо.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/00/29/51/00295153577b3baf0e8f098f0da27426-0-824.jpeg)
3 . Етап
Лук нам потрібно дуже дрібно подрібнити. Я буду використовувати подрібнювач. У кого немає, то його можна натерти на дрібній тертці. Пластівці у нас набрякли хвилин за 10. Розбиваємо яйця в них, перемішуємо вінчиком. Просіваємо в посуд з пластівцями борошно, знову з'єднуємо. Вийшло тісто. Петрушку відправляємо в тісто.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Лук нам потрібно дуже дрібно подрібнити. Я буду використовувати подрібнювач. У кого немає, то його можна натерти на дрібній тертці. Пластівці у нас набрякли хвилин за 10. Розбиваємо яйця в них, перемішуємо вінчиком. Просіваємо в посуд з пластівцями борошно, знову з'єднуємо. Вийшло тісто. Петрушку відправляємо в тісто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cc/61/40/cc61402a1096509de4bd7217f43bbb53-0-824.jpeg)
4 . Етап
Наливаємо олію соняшникову, викладаємо цибулю. Віночком з'єднуємо ретельно.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Наливаємо олію соняшникову, викладаємо цибулю. Віночком з'єднуємо ретельно.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/87/96/eb/8796eb30915c7c45b00805331fced6e1-0-824.jpeg)
5 . Етап
Тісто готове до випічки млинців. Тісто не зовсім густе.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Тісто готове до випічки млинців. Тісто не зовсім густе.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/c7/80/26c780757e1ced0ec140859917593167-0-824.jpeg)
6 . Етап
Воно добре розтікається по сковороді. Сковорода У мене D-24 см.Я її нагріла і для випічки першого млинця підмазала. Далі підмазувати нам не потрібно, у нас в тесті присутній соняшникова олія.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Воно добре розтікається по сковороді. Сковорода У мене D-24 см.Я її нагріла і для випічки першого млинця підмазала. Далі підмазувати нам не потрібно, у нас в тесті присутній соняшникова олія.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/17/58/2d/17582d44da520708909fd95291e63180-0-824.jpeg)
7 . Етап
Коли млинець схопиться з одного боку, перевертаємо легко і дожаріваем.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Коли млинець схопиться з одного боку, перевертаємо легко і дожаріваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/bb/ea/a1bbea69a5ea0f36e2d527a2ac25a6ad-0-824.jpeg)
8 . Етап
Знімаємо млинці на тарілку і кожен промазуємо щедро вершковим маслом. Млинці складаємо в тарілку "обличчям" вгору! Вийшло 6 штук млинців D-24 см.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Знімаємо млинці на тарілку і кожен промазуємо щедро вершковим маслом. Млинці складаємо в тарілку](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/66/15/94/66159425b9f8eb652c884b947af358f0-0-824.jpeg)
9 . Етап
Ароматні і смачні красунчики!
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Ароматні і смачні красунчики!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7d/a5/f2/7da5f2d5dbb52f6cf3d397c4d8988c07-0-824.jpeg)
10 . Етап
Подала я їх з домашніми котлетами.
![Цибульно-Геркулесові млинці 1. Етап. Цибульно-Геркулесові млинці: Подала я їх з домашніми котлетами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c3/cd/51/c3cd51a56df3fdd37022920ed93009c2-0-824.jpeg)
![Цибульно-Геркулесові млинці](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e3/5d/0f/e35d0f43f9473fdf45da7280f9631735-338-338.jpeg)
![Особуко з апельсинами Особуко з апельсинами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4f/0f/94/4f0f94470b9ef5c760f8ea1407a04b7d-86-86.jpeg)
![Шпроти під шубою з перловкою Шпроти під шубою з перловкою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0d/35/98/0d359808e98107a4a8420a1fecf9b81f-86-86.jpeg)
![Ніжний тарт з вишнею Ніжний тарт з вишнею](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/cb/be/64cbbe3f9de7d0390823496d0354d402-86-86.jpeg)
![Карамельний яблучний соус Карамельний яблучний соус](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/92/44/479244c8157ffe489600bab027527fc9-86-86.jpg)
![Курячий террин Курячий террин](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/1c/b2/fb1cb21744e17694b56e92496d881545-86-86.jpg)
![Оселедець під шубою Оселедець під шубою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/53/b5/5b53b5cfc6e981ba22d2f2320ac408c0-86-86.jpg)
![Гречаний суп з грибами і галушками Гречаний суп з грибами і галушками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1d/14/64/1d14644a0b5f5bdfc55c23536c17cdac-86-86.jpg)
![Салат з оселедцем Салат з оселедцем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/2b/12/2b2b12d2f726b981d42ae5f96caa77b4-86-86.jpg)
![Салат Леон з куркою Салат Леон з куркою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/0c/98/3c0c988f3199b0086c47013afb561664-86-86.jpg)
![Паштет з печінки тріски Паштет з печінки тріски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/8c/36/808c360a185b02746e4e1d5219962bba-86-86.jpg)
![Камбала по-італійськи Камбала по-італійськи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/17/29/0f/17290fd7abd934f63590c8dc34aa7420-86-86.jpg)
![Маринований оселедець Маринований оселедець](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/01/fa/ad01faa85ddfe00479b0f0bd46251a04-86-86.jpg)