Оладки з яблуками на кефірі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Оладки з яблуками на кефірі

1. Кефір - 1 Ст.
2. Борошно - 1 Ст.
3. Яблука - 2 Шт.
4. Куряче яйце - 1 Шт.
5. Розпушувач - 1 Ч. л.
6. Сіль - 1 дрібка
7. Лимонний сік - 1 ст. л.
8. Цукор - 2 ст. л.
9. Масло рослинне - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Оладки з яблуками на кефірі

1. Етап

Яблука натріть на крупній тертці і перемішайте з соком лимона, тоді вони не потемніють.

2. Етап

Яйце збийте з цукром, влийте кефір і перемішайте до однорідності.

3. Етап

Додайте в суміш борошно, сіль, розпушувач і добре перемішайте. Всипте яблука і знову змішайте.

4. Етап

На добре розігріту сковороду влийте олію, столовою ложкою викладіть тісто і випікайте на повільно вогні поки на поверхні не зявляться бульбашки, потім переверніть і готуйте ще хвилину.

5. Етап

Готові оладки витягніть на паперову серветку щоб прибрати зайве масло і подавайте.