Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Окрошка по-узбецьки Чалоп
Як смачно приготувати - Окрошка по-узбецьки Чалоп
1. Етап
Потрібні продукти. Зверніть увагу, картопля тут не використовується! Суп виходить легким, але за рахунок м'яса досить ситним.
2. Етап
Огірки, редиску та варену яловичину нарізати соломкою.
3. Етап
Нарізати зелень. Зелень можна взяти на свій смак, у мене – зелена цибуля, кріп, петрушка.
4. Етап
Змішати нарізані інгредієнти, залити кефіром та бульйоном у співвідношенні 1:1. Частуйтесь!
