Інгредієнти для - Пиріг сметанник з куркою

1. Курка варена 500 гр.
2. Сир твердий 300 гр.
3. Куряче яйце 3 Шт.
4. Гриби 200 гр.
5. Сметана 15% 500 гр.
6. Борошно 1 Ст.
7. Розпушувач 2 Ч. л.
8. Зелень 1 пучок
9. Кунжут для посипання
10. Спеції за смаком

Як смачно приготувати - Пиріг сметанник з куркою

1 . Етап

Тісто: яйця трохи збити, змішати зі сметаною, приправити сіллю і перцем. Борошно змішати з розпушувачем і акуратно додати до сметани. Вийде досить рідке тісто. Залишити тісто хвилин на 30.За цей час дрібно порізати курку, зелень і гриби, натерти сир. Половину тіста викласти у форму, на нього начинку і залити другою половиною тіста. Посипати пиріг тертим сиром (сир повинен повністю покрити тісто) .Запекала в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 20. Потім вийняти пиріг і проткнути його в декількох місцях зубочисткою. Знову поставити в духовку і готувати ще хвилин 30 до готовності. Готовий пиріг присипати обсмаженою кунжутом.

Пиріг сметанник з куркою
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Салат з тунцем та сирною заправкою
Салат з тунцем та сирною заправкою
Все настільки просто та швидко, що покрокові фото прос...
М'ясні зрази Рулетні
М'ясні зрази Рулетні
Приготувати фарш для котлет. Для рулетиків яйця збити...
Пісні мафіни
Пісні мафіни
Сухі яблука (не замочувати!!!) необхідно настригти нож...
Майонез з часником, огірком та імбиром
Майонез з часником, огірком та імбиром
В ідеалі, всі компоненти майбутнього майонезу повинні...
Баклажани з картоплею по-китайськи
Баклажани з картоплею по-китайськи
Баклажани порізати, пересипати сіллю і залишити на 20...
Пряниковий будиночок
Пряниковий будиночок
Змішаємо в сотейнику мед, олію та цукор. Поставимо на...
Лобіо в лаваші
Лобіо в лаваші
Цибулю і перець наріжте невеликими кубиками і обсмажте...
Салат з куркою і овочами
Салат з куркою і овочами
М'ясо відварити до готовності і нарізати кубиками....
Шоколадне печиво з кокосовим кремом
Шоколадне печиво з кокосовим кремом
Приготуйте крем для прикраси. Збийте масло з цукровою...
Кошики з яблуками і меренгою
Кошики з яблуками і меренгою
Готові кошики охолодіть і дістаньте з форми, будьте об...
Шельпек
Шельпек
Борошно просійте гіркою в миску, додайте сіль і гашене...
Млинці на воді
Млинці на воді
Перемішуємо три склянки теплої води з яйцамі.Добавляем...