Хрусткі курячі палички

1 . Етап

Підготуємо усі необхідні інгредієнти.

2 . Етап

У чашу покладемо майонез, петрушку, сіль, розіб'ємо яйце, чорний перець і перемішаємо.

3 . Етап

Філе вимиємо, обсушимо та поріжемо на довгі смужки. Бажано одного розміру та товщини.

4 . Етап

Покладіть курячі смужки в яєчно-майонезну суміш і залишимо на 20 хвилин.

5 . Етап

На сковорідку наливаємо олію та розігріваємо на середньому вогні. Потім виймаємо смужку і паніруємо у сухарях. Найкраще їх брати дуже тонкого помелу. Кладемо на сковороду.

6 . Етап

Обсмажуємо палички із двох сторін до готовності на повільному вогні. Це приблизно по 3-5 хвилин із кожного боку. Вони мають стати золотистими та хрусткими.

7 . Етап

Викладаємо на тарілку та подаємо. Вони хороші як у гарячому, так і в холодному вигляді.

8 . Етап

Смачного.