Гречані млинці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Гречані млинці

1. Куряче яйце - 2 Шт.
2. Сметана 15% - 200 гр.
3. Сіль - 0.5 Ч. л.
4. Цукор - 1 Ч. л.
5. Холодна вода - 300 Мл.
6. Окріп - 300 Мл.
7. Борошно - 200 гр.
8. Гречана мука - 100 гр.
9. Масло рослинне - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Гречані млинці

1. Етап

Змішайте сметану з холодною водою, додайте яйця, сіль і цукор, все перемішайте і всипте спочатку пшеничну, а потім гречане борошно, збийте міксером що б не було грудок.

1. Етап. Гречані млинці: Змішайте сметану з холодною водою, додайте яйця, сіль і цукор, все перемішайте і всипте спочатку пшеничну, а потім гречане борошно, збийте міксером що б не було грудок.

2. Етап

Потім збиваючи вінчиком додавайте потроху окріп, після влийте рослинне масло.

1. Етап. Гречані млинці: Потім збиваючи вінчиком додавайте потроху окріп, після влийте рослинне масло.

3. Етап

Наливайте тісто на суху сковороду з допомогою ополоника, розповсюдьте по всій сковороді і смажте з обох сторін до золотистого по 1-2 хвилини.

1. Етап. Гречані млинці: Наливайте тісто на суху сковороду з допомогою ополоника, розповсюдьте по всій сковороді і смажте з обох сторін до золотистого по 1-2 хвилини.

4. Етап

Гречані млинці готові.

1. Етап. Гречані млинці: Гречані млинці готові.

5. Етап

Смачного!!!