Картопля медово-гірчична

1 . Етап

Змішати мед та спеції.

2 . Етап

Картоплю почистити та нарізати брусками. Промити і залити окропом крутим на 10 хвилин.

3 . Етап

Картоплю злити, обсушити, змішати з медово-гірчичною сумішшю. Посолити і збризкати олією.

4 . Етап

Помістити в духовку, запікати за 180 градусів, 30 хвилин. За цей час кілька разів перемішати.

5 . Етап

Перевірити картоплю на готовність, проткнувши ножем. Помістити під гриль на 5-7 хвилин, при 230 градусах, запікати до бажаної скоринки.