Name: Вершкові тістечка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 2 Шт.; Борошно - 125 гр.; Цукор - 125 гр.; Вершки 35% - 100 Мл.; Ванільний цукор - 1 Уп.; Шоколад молочний - 75 гр.; Масло вершкове - 75 гр.; Какао - 1 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Вершкові тістечка

1. Куряче яйце - 2 Шт.

2. Борошно - 125 гр.

3. Цукор - 125 гр.

4. Вершки 35% - 100 Мл.

5. Ванільний цукор - 1 Уп.

6. Шоколад молочний - 75 гр.

7. Масло вершкове - 75 гр.

8. Какао - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Вершкові тістечка

1. Етап

Яйця змішайте з цукром і збивайте кілька хвилин до утворення пишної білої маси.

2. Етап

Додайте просіяне борошно. Влийте вершки, змішані з м'якоттю ванілі або з ванільним цукром. Перемішайте.

3. Етап

Викладіть тісто в змащені маслом і посипані борошном формочки, заповнюючи їх приблизно на 2/3. У центр кожної формочки покладіть по шматочку шоколаду.

1. Етап. Вершкові тістечка: Викладіть тісто в змащені маслом і посипані борошном формочки, заповнюючи їх приблизно на 2/3. У центр кожної формочки покладіть по шматочку шоколаду.

4. Етап

Випікайте 25 хв. при 190 гр. Готові бісквіти залиште на кілька хвилин у формочках, потім викладіть і охолодіть.

5. Етап

Для глазурі шоколад і вершкове масло розтопіть в мікрохвильовій печі або на паровій бані окремо, потім змішайте в однорідну масу, додавши какао-порошок. Полийте тістечка теплою глазур'ю.

1. Етап. Вершкові тістечка: Для глазурі шоколад і вершкове масло розтопіть в мікрохвильовій печі або на паровій бані окремо, потім змішайте в однорідну масу, додавши какао-порошок. Полийте тістечка теплою глазур'ю.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Вершкові тістечка з шоколадною глазур'ю виходять дуже ніжними і смачними, в середину самого тістечка ми ложем по шматочку шоколаду, ще й зверху покриваємо глазур'ю, виходить неймовірно смачно. Такі Пироженко порадую ваших рідних і гостей, з цього рецепта виходить приблизно 6 штучок якщо робити в великих формочках для кексів.