Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Щерба
Як смачно приготувати - Щерба
1. Етап
Рибу очистіть і відокремте філе від кісток. Кістки залийте водою і варіть 1 годину, потім додайте нарізану цибулю і лавровий лист, посоліть і поперчіть за смаком, варіть ще 15 хвилин.
2. Етап
Бульйон процідіть і покладіть в нього нарізану картоплю, моркву і нарізане філе. Варіть до готовності.
3. Етап
Перед подачею посипте нарізаною зеленню.
