Інгредієнти для - Печеня по черкаськи

1. Яловичина 1 Кг.
2. Картопля 1.5 Кг.
3. Цибуля ріпчаста 200 гр.
4. Томатний соус 50 гр.
5. Сметана 15% 150 гр.
6. Горошок зелений 200 гр.
7. Петрушка (зелень) 100 гр.
8. Масло рослинне 100 Мл.
9. Перець чорний за смаком
10. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Печеня по черкаськи

1 . Етап

М'ясо наріжте шматочками, трохи відбийте молотком, посоліть, поперчіть і обсмажте до рум'яності на рослинному маслі.

2 . Етап

Картопля наріжте кубиками і так само обсмажте після м'яса. Лук наріжте і обсмажте.

3 . Етап

М'ясо викладіть в горщики, на верх картопля і потім підсмажену цибулю.

4 . Етап

Потім томатний соус і зелений горошок.

5 . Етап

Поверх сметану, трохи посоліть і поперчіть і посипте нарізаною петрушкою.

6 . Етап

Запікайте в духовці близько 1-1,5 години.

Печеня по черкаськи
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Горіховий паштет
Горіховий паштет
Горіхи, часник, зелень перекрутити на м'ясорубці. Якщо...
Скумбрія слабосолона
Скумбрія слабосолона
Беремо рибку, миємо, чистимо, потрошимо Отримуємо такі...
Піратський гювеч
Піратський гювеч
Моркву очистити і нарізати кільцями завтовшки 0,3-0,5...
Кукурудза з кедровими горіхами
Кукурудза з кедровими горіхами
На сковороді розігріти олію, висипати кукурудзу. Кукур...
М'ясний бюрек
М'ясний бюрек
М'ясо нарізати на шматочки. Цибулю нарізати кубиками,...
Зрази Для коханого чоловіка
Зрази Для коханого чоловіка
М'ясо та цибулю пропускаємо через м'ясорубку двічі, со...
Новорічні мандаринові булочки
Новорічні мандаринові булочки
У тепле молоко додаємо цукор та дріжджі. Добре переміш...
Курячий Альфредо
Курячий Альфредо
Перець нарізати соломкою. Пасту відварюємо в курячому...
Овочеве соте на зиму
Овочеве соте на зиму
Смачного!!! Гаряче соте розкладіть по стерильним банка...
Яблучний пиріг з родзинками
Яблучний пиріг з родзинками
Яблука викладіть рівномірно на тісто і посипте родзинк...
Рис з кабачками і овочами
Рис з кабачками і овочами
Рис промийте по проточною водою і дайте стекти. Лук на...
Картопля запечена дольками
Картопля запечена дольками
Картопля добре промийте за допомогою щітки, шкірку не...