Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печеня по черкаськи
Як смачно приготувати - Печеня по черкаськи
1. Етап
М'ясо наріжте шматочками, трохи відбийте молотком, посоліть, поперчіть і обсмажте до рум'яності на рослинному маслі.
2. Етап
Картопля наріжте кубиками і так само обсмажте після м'яса. Лук наріжте і обсмажте.
3. Етап
М'ясо викладіть в горщики, на верх картопля і потім підсмажену цибулю.
4. Етап
Потім томатний соус і зелений горошок.
5. Етап
Поверх сметану, трохи посоліть і поперчіть і посипте нарізаною петрушкою.
6. Етап
Запікайте в духовці близько 1-1,5 години.