Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Обсмажені фаршировані яйця
Як смачно приготувати - Обсмажені фаршировані яйця
1. Етап
Відварені яйця розрізати вздовж навпіл, видаліть жовтки. Сире яйце збийте добре виделкою з сіллю. Кожну половинку білка спочатку обваляйте в борошні, потім в збитому яйці і в панірувальних сухарях.
2. Етап
Рослинну олію добре розігрійте і обсмажте білки в паніровці до золотистого кольору.
3. Етап
В окремій мисці змішайте яєчні жовтки, подрібнений тунець, майонез, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.
4. Етап
Кожне яйце наповніть приготовленою масою, прикрасьте зеленню і подавайте.
5. Етап
Смачного!!!
