Улюблений салат у японському стилі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Улюблений салат у японському стилі

1. Буряк - 2 Шт.
2. Морква - 2 Шт.
3. Картопля - 3 Шт.
4. Куряче яйце - 2 Шт.
5. Оселедець - 150 гр.
6. Норі - 2 Шт.
7. Майонез - 2 ст. л.
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Улюблений салат у японському стилі

1. Етап

Овочі запікаємо в духовці або відварюємо. Яйця відварюємо круто. Оселедець очистити від кісток та шкіри.

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: Овочі запікаємо в духовці або відварюємо. Яйця відварюємо круто. Оселедець очистити від кісток та шкіри.

2. Етап

Овочі натерти на великій терці, відварені яйця розділити на білки та жовтки. Я використовуватиму лише жовтки. Лист норі я розрізаю навпіл, так роли будуть акуратнішими. Лист норі укладаємо на циновку гладкою стороною вниз, розподіляємо першим шаром натертий відварений буряк, не доходячи до краю близько 1 см. Зверху невеликий шар майонезу.

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: Овочі натерти на великій терці, відварені яйця розділити на білки та жовтки. Я використовуватиму лише жовтки. Лист норі я розрізаю навпіл, так роли будуть акуратнішими. Лист норі укладаємо на циновку гладкою стороною вниз, розподіляємо першим шаром натертий відварений буряк, не доходячи до краю близько 1 см. Зверху невеликий шар майонезу.

3. Етап

Наступний шар - відварена морква, а також шар майонезу, далі шар картоплі - майонез, жовтки - майонез і за бажанням можна підсолити. Також в середину можна додати зелену цибулю.

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: Наступний шар - відварена морква, а також шар майонезу, далі шар картоплі - майонез, жовтки - майонез і за бажанням можна підсолити. Також в середину можна додати зелену цибулю.

4. Етап

За допомогою циновки (якщо ні, можна використовувати харчову плівку) закручуємо в рулет.

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: За допомогою циновки (якщо ні, можна використовувати харчову плівку) закручуємо в рулет.

5. Етап

Розрізаємо рулет на порції, я поділила на 5 ролів. Зверху укладаємо шматочки оселедця. З цієї кількості продуктів у мене вийшло 20 ролів.

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: Розрізаємо рулет на порції, я поділила на 5 ролів. Зверху укладаємо шматочки оселедця. З цієї кількості продуктів у мене вийшло 20 ролів.

6. Етап

Наша закуска готова! З наступаючими святами!

1. Етап. Улюблений салат у японському стилі: Наша закуска готова! З наступаючими святами!