Курка Кацу
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка Кацу

1. Куряче філе - 4 Шт.
2. Борошно - 2 ст. л.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Сухарі паніровочні - 1 Ст.
5. Масло рослинне - 1 Ст.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Курка Кацу

1. Етап

Натерти курячі грудки з обох сторін сіллю і перцем. Розсипте по окремих тарілках борошно, збите яйце і панірувальні сухарі. Курячі грудки обваляйте в борошні, струшуючи надлишки. Опустіть їх в яйце, а потім в панірувальних сухарях.

1. Етап. Курка Кацу: Натерти курячі грудки з обох сторін сіллю і перцем. Розсипте по окремих тарілках борошно, збите яйце і панірувальні сухарі. Курячі грудки обваляйте в борошні, струшуючи надлишки. Опустіть їх в яйце, а потім в панірувальних сухарях.

2. Етап

Нагрійте масло у великій сковороді на середньому вогні. Помістіть курку в масло, і готувати 3 або 4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

1. Етап. Курка Кацу: Нагрійте масло у великій сковороді на середньому вогні. Помістіть курку в масло, і готувати 3 або 4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

3. Етап

Смачного!!!