Котлети з картоплі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Котлети з картоплі

1. Картопля - 1 Кг.
2. Масло рослинне - 30 Мл.
3. Масло вершкове - 40 гр.
4. Борошно - 35 гр.
5. Сіль - 1 Ч. л.
6. Куряче яйце - 2 Шт.

Як смачно приготувати - Котлети з картоплі

1. Етап

Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Злийте воду і додайте вершкове масло.

1. Етап. Котлети з картоплі: Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Злийте воду і додайте вершкове масло.

2. Етап

Потовчемо картопля що б не було грудок. Дайте трохи охолонути і додайте яйця, потім борошно. Добре все перемішайте до однорідності.

1. Етап. Котлети з картоплі: Потовчемо картопля що б не було грудок. Дайте трохи охолонути і додайте яйця, потім борошно. Добре все перемішайте до однорідності.

3. Етап

З картопляного пюре формуємо котлети і вилажіваем на розігріту сковороду з рослинним маслом.

1. Етап. Котлети з картоплі: З картопляного пюре формуємо котлети і вилажіваем на розігріту сковороду з рослинним маслом.

4. Етап

Котлети з картоплі обсмажте до золотистої скоринки з обох сторін, близько 3 хвилин з кожного боку.

1. Етап. Котлети з картоплі: Котлети з картоплі обсмажте до золотистої скоринки з обох сторін, близько 3 хвилин з кожного боку.

5. Етап

Смачного!!!