Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка, фарширована часником та лимоном
Як смачно приготувати - Курка, фарширована часником та лимоном
1. Етап
Курку помити та обсушити кухонним рушником. Тонким ножем зробити проколи на грудці курки. Один зубок часнику тонко нарізати на часточки. Шпигуємо грудку часником.
2. Етап
Решту голівки часнику закладаємо всередину курки.
3. Етап
Лимон помити та обсушити. Розрізати навпіл. Полити курку соком половинки лимона. Другу половинку лимона закладаємо всередину курки.
4. Етап
Пучок свіжої петрушки теж відправляємо за лимоном. Олією кімнатної температури добре обмазати курку. Посолити зверху. Викладаємо на змащену форму. Випікаємо перші 10 хвилин при 200 гр., потім ще 35 при 180 гр. До готовності.
