Інформація про рецепт
Інгредієнти для - М'яке апельсинове печиво
Як смачно приготувати - М'яке апельсинове печиво
1. Етап
Масло розтерти з цукром, додати сметану, яйце, соду, сіль, борошно, все ретельно перемішати, замішане тісто загорнути в плівку харчову і покласти в холодильник.
2. Етап
Для начинки апельсин розрізати по часточках, вийняти кісточки, на блендері збити з шкіркою, цукром і крохмалем.
3. Етап
Тісто дістати, розкачати викласти начинку, розрівняти, загорнути в рулет, рулет готовий покласти на час в холодильник, дістати, порізати шматочками по 3 см, викласти на деко, змащене вершковим маслом, зрізом вниз.
4. Етап
Випікати в духовці при температурі 220ºС близько 20 хвилин.
