Інгредієнти для - Салат з баклажанів з яйцем

1. Баклажани 4 Шт.
2. Яйця відварні 4 Шт.
3. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
4. Окріп 100 Мл.
5. Оцет 9% 2 ст. л.
6. Масло рослинне для смаження
7. Сіль за смаком
8. Перець чорний за смаком
9. Майонез за смаком

Як смачно приготувати - Салат з баклажанів з яйцем

1 . Етап

Баклажани наріжте соломкою, посоліть і дайте постояти 15 хвилин. Обсмажте на олії до готовності і охолоджуємо.

1. Етап. Салат з баклажанів з яйцем: Баклажани наріжте соломкою, посоліть і дайте постояти 15 хвилин. Обсмажте на олії до готовності і охолоджуємо.

2 . Етап

Цибулю нарізаємо півкільцями, обдати окропом залиште на хвилину і злийте воду. Потім додаємо оцет і даємо постояти кілька хвилин.

1. Етап. Салат з баклажанів з яйцем: Цибулю нарізаємо півкільцями, обдати окропом залиште на хвилину і злийте воду. Потім додаємо оцет і даємо постояти кілька хвилин.

3 . Етап

Яйця наріжте кубиками. Змішуємо віджатим цибулею і баклажанами. Посоліть за смаком і заправте майонезом.

1. Етап. Салат з баклажанів з яйцем: Яйця наріжте кубиками. Змішуємо віджатим цибулею і баклажанами. Посоліть за смаком і заправте майонезом.

4 . Етап

Салат з баклажанів готовий.

1. Етап. Салат з баклажанів з яйцем: Салат з баклажанів готовий.

5 . Етап

Смачного!!!

Салат з баклажанів з яйцем
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Молода капуста гостра
Молода капуста гостра
Капусту нашаткувати не дуже тонко. Моркву натерти на к...
Теплий салат з печінки з грушею
Теплий салат з печінки з грушею
Обсмажити на олії тонко порізану цибулю до легкої кара...
Торт Елвіс
Торт Елвіс
Для приготування основи використовуємо печиво з арахіс...
Вівсяна каша з підливою
Вівсяна каша з підливою
Почнемо ми з приготування бульйону: у киплячу воду вик...
Відбивні у маринаді
Відбивні у маринаді
На сковороді розігріємо вершкове та соняшникову олію....
Макарони з фаршем
Макарони з фаршем
Макарони відваріть в підсоленій воді до готовності і з...
Овочеві котлети
Овочеві котлети
Наріжте картоплю і пастернак невеликими кубиками, поті...
Кабачкова ікра
Кабачкова ікра
Кабачки очистити від шкірки і середини, порізати кубик...
Спаржа
Спаржа
Готову спаржу полити соусом і подавати до столу. Зробі...
Печиво Валентинки
Печиво Валентинки
Випікати при 180 градусах хвилин 20, печиво не повинно...
Свиняча печінка по московськи
Свиняча печінка по московськи
Смачного!!! Свиняча печінка по московськи подається до...
Холодник на буряковому відварі
Холодник на буряковому відварі
Додайте у відвар попередньо відварену картоплю, наріза...