Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат з баклажанів з яйцем
Як смачно приготувати - Салат з баклажанів з яйцем
1. Етап
Баклажани наріжте соломкою, посоліть і дайте постояти 15 хвилин. Обсмажте на олії до готовності і охолоджуємо.
2. Етап
Цибулю нарізаємо півкільцями, обдати окропом залиште на хвилину і злийте воду. Потім додаємо оцет і даємо постояти кілька хвилин.
3. Етап
Яйця наріжте кубиками. Змішуємо віджатим цибулею і баклажанами. Посоліть за смаком і заправте майонезом.
4. Етап
Салат з баклажанів готовий.
5. Етап
Смачного!!!
