Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шакшука
Як смачно приготувати - Шакшука
1. Етап
Нарізаємо цибулю, паприку, часник та петрушку.
2. Етап
Сковорідку ставимо на вогонь, додаємо вершкове масло, і коли воно почне танути, починаємо обсмажувати цибулю та паприку.
3. Етап
Додаємо всі сухі спеції (Зіра, орегано, сіль, перець, чилі та цукор). Перемішуємо.
4. Етап
Додаємо томати у власному соку та часник.
5. Етап
Накриваємо кришкою і варимо протягом 5 хвилин на середньому вогні.
6. Етап
Акуратно додаємо до овочів яйця.
7. Етап
Посипаємо пармезаном. Накриваємо кришкою і залишаємо на 5 хвилин на низькому вогні, щоб яйця приготувалися.
8. Етап
Готову страву посипаємо петрушкою та подаємо до столу. Смачного!