Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шакшука зі шпинатом та овочами
Як смачно приготувати - Шакшука зі шпинатом та овочами
1. Етап
У сковорідку ріжемо маленькими кубиками кабачок і гарбуз, корінь імбиру та часник – пластинками, додати масло та підсмажити помішуючи на сильному вогні. Вогонь зменшити, влити соєвий соус.
2. Етап
Додати помідори - кубиками та тушкувати до м'якості овочів, приблизно хвилин 5.
3. Етап
Додати шпинат, перемішати.
4. Етап
Додати гострий соус, перемішати, зробити поглиблення всередині і влити туди яйце.
5. Етап
Готувати до бажаної готовності яйця, ми любимо некруто. При подачі можна посипати зеленню, спеціями тощо за смаком.
