М'ятна печиво

1 . Етап

М'яту промийте і висушіть, додайте цукор і перебити блендером в однорідну масу.

2 . Етап

Потім додайте до м'яті м'яке вершкове масло і яйце. Знову перебейте блендером.

3 . Етап

Борошно змішайте з розпушувачем і додайте в миску. Замісити тісто, воно повинно бути м'яким і трохи ліпковатим.

4 . Етап

Розділіть тісто на невеликі кульки, а що б тісто не прилипало до рук змочіть їх в холодній воді. Викладіть кульки тесту на протвинь, трохи притисніть руками і можете зробити малюнок виделкою.

5 . Етап

Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів близько 15 хвилин.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

М'ятна печиво виходить дуже ніжним і смачним, м'ята дає приємне свіже післясмак і яскравий зелений колір. Тісто для печива має бути м'яким і трохи липким, більше борошна не потрібно додавати інакше воно може втратити свій красивий колір і стане твердим. Готувати таке печиво досить просто і швидко, воно прекрасно підійде для всієї родини різноманітність вашу випічку.