Name: М'ятна печиво
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: М'ята - 30 гр.; Борошно - 200 гр.; Масло вершкове - 100 гр.; Цукор - 100 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Розпушувач - 0.5 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - М'ятна печиво

1. М'ята - 30 гр.

2. Борошно - 200 гр.

3. Масло вершкове - 100 гр.

4. Цукор - 100 гр.

5. Куряче яйце - 1 Шт.

6. Розпушувач - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - М'ятна печиво

1. Етап

М'яту промийте і висушіть, додайте цукор і перебити блендером в однорідну масу.

2. Етап

Потім додайте до м'яті м'яке вершкове масло і яйце. Знову перебейте блендером.

3. Етап

Борошно змішайте з розпушувачем і додайте в миску. Замісити тісто, воно повинно бути м'яким і трохи ліпковатим.

4. Етап

Розділіть тісто на невеликі кульки, а що б тісто не прилипало до рук змочіть їх в холодній воді. Викладіть кульки тесту на протвинь, трохи притисніть руками і можете зробити малюнок виделкою.

1. Етап. М'ятна печиво: Розділіть тісто на невеликі кульки, а що б тісто не прилипало до рук змочіть їх в холодній воді. Викладіть кульки тесту на протвинь, трохи притисніть руками і можете зробити малюнок виделкою.

5. Етап

Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів близько 15 хвилин.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

М'ятна печиво виходить дуже ніжним і смачним, м'ята дає приємне свіже післясмак і яскравий зелений колір. Тісто для печива має бути м'яким і трохи липким, більше борошна не потрібно додавати інакше воно може втратити свій красивий колір і стане твердим. Готувати таке печиво досить просто і швидко, воно прекрасно підійде для всієї родини різноманітність вашу випічку.