Шаховий торт
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Шаховий торт

1. Масло рослинне - 200 гр.
2. Цукор - 1 Ст.
3. Куряче яйце - 3 Шт.
4. Мигдальний екстракт - 1/2 Ч. л.
5. Борошно - 2 Ст.
6. Розпушувач - 1 Ч. л.
7. Сіль - дрібка
8. Молоко - 2 Ч. л.
9. Барвник - за смаком
10. Абрикосовий джем - 1/2 Ст.
11. Марципан - 350 гр.
12. Помадка - 350 гр.
13. Цукор - за смаком
14. Шоколадні драже - для прикрас
15. Кукурудзяний сироп - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Шаховий торт

1. Етап

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Збийте масло і цукор міксером. Додайте 3 яйця і екстракт мигдалю. Окремо змішайте борошно, розпушувач і сіль, потім додайте цю суміш в основну миску і продовжуйте збивати. Якщо тісто виходить дуже щільним, додайте трохи молока.

1. Етап. Шаховий торт: Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Збийте масло і цукор міксером. Додайте 3 яйця і екстракт мигдалю. Окремо змішайте борошно, розпушувач і сіль, потім додайте цю суміш в основну миску і продовжуйте збивати. Якщо тісто виходить дуже щільним, додайте трохи молока.

2. Етап

Розділіть тісто на дві рівні частини і додайте до них барвники. На деко покладіть два листа пергаментного паперу що б розділити два види тесту. Тісто не розгортати а зробити у вигляді брусків, що б потім можна було розрізати на 2 частини. Печіть протягом 45 хвилин.

1. Етап. Шаховий торт: Розділіть тісто на дві рівні частини і додайте до них барвники. На деко покладіть два листа пергаментного паперу що б розділити два види тесту. Тісто не розгортати а зробити у вигляді брусків, що б потім можна було розрізати на 2 частини. Печіть протягом 45 хвилин.

3. Етап

Дайте коржам охолонути, потім розріжте їх на дві частини. З'єднайте їх в шаховому порядку з допомогою абрикосового джему.

1. Етап. Шаховий торт: Дайте коржам охолонути, потім розріжте їх на дві частини. З'єднайте їх в шаховому порядку з допомогою абрикосового джему.

4. Етап

Розкачайте марципан, оберніть в нього пиріг. Посипте цукром. Те ж саме виконайте з помадною масою.

1. Етап. Шаховий торт: Розкачайте марципан, оберніть в нього пиріг. Посипте цукром. Те ж саме виконайте з помадною масою.

5. Етап

За допомогою тупий боку ножа акуратно продавите діагональні смужки. За допомогою кукурудзяного сиропу приклейте драже-перлинки.

1. Етап. Шаховий торт: За допомогою тупий боку ножа акуратно продавите діагональні смужки. За допомогою кукурудзяного сиропу приклейте драже-перлинки.

6. Етап

Приємного чаювання!!!