Приготування

1 . Етап

Тісто приготувати будь-яким, зручним для вас способом. Я, як завжди, у Х\П. Тісто можна взяти будь-яке дріжджове. Але якщо готуєте за цим рецептом, не забудьте, що після замісу на 4 години в холодильник як мінімум.

1. Етап. Тісто приготувати будь-яким, зручним для вас способом. Я, як завжди, у Х\П. Тісто можна взяти будь-яке дріжджове. Але якщо готуєте за цим рецептом, не забудьте, що після замісу на 4 години в холодильник як мінімум.

2 . Етап

Поки тісто відпочиває, займемося начинкою. Горіхи разом з цукром, ванільним цукром і какао перемелоть у процесорі або блендером.

1. Етап. Поки тісто відпочиває, займемося начинкою. Горіхи разом з цукром, ванільним цукром і какао перемелоть у процесорі або блендером.

3 . Етап

Олію розтопити.

1. Етап. Олію розтопити.

4 . Етап

Поєднати всі інгредієнти для пасти

1. Етап. Поєднати всі інгредієнти для пасти

5 . Етап

Тісто поділити на дві частини. Одна з них зовсім невелика. Ось така смужка знадобиться. Довжиною приблизно сантиметрів 45-50 і шириною 5-6 см. Змастити рясно смужку пастою. Скрутити у рулет.

1. Етап. Тісто поділити на дві частини. Одна з них зовсім невелика. Ось така смужка знадобиться. Довжиною приблизно сантиметрів 45-50 і шириною 5-6 см. Змастити рясно смужку пастою. Скрутити у рулет.

6 . Етап

Більшість тесту розкотити в коло. І нарізати на сегменти.

1. Етап. Більшість тесту розкотити в коло. І нарізати на сегменти.

7 . Етап

На край кожного сегмента викласти пасту.

1. Етап. На край кожного сегмента викласти пасту.

8 . Етап

Скрутити рулетики. Але не як завжди (як рогалик), а щоб одна сторона була рівна. З іншого був хвостик.

1. Етап. Скрутити рулетики. Але не як завжди (як рогалик), а щоб одна сторона була рівна. З іншого був хвостик.

9 . Етап

У форму для запікання, змазати маслом, по центру виставити великий рулет. З боків від нього, прямим зрізом до великого рулету, викласти дрібні. Ну, на фото все видно. Дати підійти протягом 40 хвилин у теплому місці.

1. Етап. У форму для запікання, змазати маслом, по центру виставити великий рулет. З боків від нього, прямим зрізом до великого рулету, викласти дрібні. Ну, на фото все видно. Дати підійти протягом 40 хвилин у теплому місці.

10 . Етап

Залишився шматочок тіста, зліпила ось таку загогулину...

1. Етап. Залишився шматочок тіста, зліпила ось таку загогулину...

11 . Етап

Пиріг випікаємо в духовці за температури 180*-30-35 хвилин. Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.

1. Етап. Пиріг випікаємо в духовці за температури 180*-30-35 хвилин. Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.