Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Молода картопля по-португальськи в гірчичною заправкою
Як смачно приготувати - Молода картопля по-португальськи в гірчичною заправкою
1. Етап
Картоплю відварити до готовності в підсоленій воді не знімаючи шкірку. Потім розчавіть картоплю з допомогою толкушки.
2. Етап
Для соусу збийте вінчиком масло з гірчицею, також додайте сіль і перець на ваш смак.
3. Етап
Сир натріть на крупній тертці.
4. Етап
Картоплю перекладіть на деко застелений пергаментом і полийте зверху соусом. Запікайте 15 хвилин в розігрітій духовці до 200 градусів. Потім посипте тертим сиром і готуйте ще 5 хвилин.
5. Етап
Картоплю посипте рубаною зеленню і подавайте. Смачного!!!
