Запечений короп з картоплею фрі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Запечений короп з картоплею фрі

1. Короп - 700 гр.
2. Сметана - 70 Мл.
3. Лимонний сік - 1 ст. л.
4. Картопля - 3 Шт.
5. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
6. Часник - 2 зубка
7. Сіль - за смаком
8. Приправа - за смаком

Як смачно приготувати - Запечений короп з картоплею фрі

1. Етап

Карпа випатрати і очистити, відрізати голову та хвіст. Саме цю частину зручно запікати і їсти, тому що є в основному великі кісточки.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: Карпа випатрати і очистити, відрізати голову та хвіст. Саме цю частину зручно запікати і їсти, тому що є в основному великі кісточки.

2. Етап

У миску налити сметану, додати лимонний сік та приправу.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: У миску налити сметану, додати лимонний сік та приправу.

3. Етап

До соусу додати тертий часник, за бажання його можна пропустити через прес.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: До соусу додати тертий часник, за бажання його можна пропустити через прес.

4. Етап

Очистити картоплю, подрібнити в кухонному комбайні за допомогою насадки для картоплі фрі.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: Очистити картоплю, подрібнити в кухонному комбайні за допомогою насадки для картоплі фрі.

5. Етап

А очищену цибулю розрізати навпіл, подрібнити за допомогою насадки «нарізка скибочками». Отак швидко і легко подрібнюються овочі.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: А очищену цибулю розрізати навпіл, подрібнити за допомогою насадки «нарізка скибочками». Отак швидко і легко подрібнюються овочі.

6. Етап

У рукав для запікання помістити рибку, полити соусом. Додати картоплю та цибулю.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: У рукав для запікання помістити рибку, полити соусом. Додати картоплю та цибулю.

7. Етап

Зав'язати рукав, відправити в духовку на 1,5 години, готувати до рум'яності за температури 170-180 градусів.

1. Етап. Запечений короп з картоплею фрі: Зав'язати рукав, відправити в духовку на 1,5 години, готувати до рум'яності за температури 170-180 градусів.