Салат вітамінно-яєчний
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат вітамінно-яєчний

1. Огірки - 3 Шт.
2. Куряче яйце - 5 Шт.
3. Лук зеленый - 1 пучок
4. Майонез - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Салат вітамінно-яєчний

1. Етап

Звичайно, цей салат доречніший, коли огірки не парниково-водянисті, а хрусткі і в пухирцях. Так, щоб із росинкою, та з грядочки, з-під сонечка літнього. А от такі огірки краще почистити. Хто б, що не казав, але шкірка у цих... жорстка. А потім нарізати. Кубиками. І краще дрібніше.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: Звичайно, цей салат доречніший, коли огірки не парниково-водянисті, а хрусткі і в пухирцях. Так, щоб із росинкою, та з грядочки, з-під сонечка літнього.  А от такі огірки краще почистити. Хто б, що не казав, але шкірка у цих... жорстка. А потім нарізати. Кубиками. І краще дрібніше.

2. Етап

Два! Ось із яйцями в будинку проблем немає. Курник поряд і кури стараються. А ми їх годуємо теж не шкодуючи зернят і трав'яних кульок (це не комбікорм – якщо). Кури особливої уваги на погоду не звертають, гуляють навіть у найсильніші морози. Тож яйця реально смачні. І свіжі, звісно. Рубаємо теж дрібно.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: Два! Ось із яйцями в будинку проблем немає. Курник поряд і кури стараються. А ми їх годуємо теж не шкодуючи зернят і трав'яних кульок (це не комбікорм – якщо). Кури особливої уваги на погоду не звертають, гуляють навіть у найсильніші морози. Тож яйця реально смачні. І свіжі, звісно. Рубаємо теж дрібно.

3. Етап

Три - це цибуля. Обов'язково, що називається – зелений. Хоч і не з вуличної грядки, але й не з супермаркету. Різати теж треба дрібно.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: Три - це цибуля. Обов'язково, що називається – зелений. Хоч і не з вуличної грядки, але й не з супермаркету.  Різати теж треба дрібно.

4. Етап

З продуктами – майже все. Далі лише техніка. Чотири – Перемішуємо. Делікатно, але ретельно.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: З продуктами – майже все. Далі лише техніка. Чотири – Перемішуємо. Делікатно, але ретельно.

5. Етап

І майонез.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: І майонез.

6. Етап

І п'ять. І все. Ще раз перемішали.

1. Етап. Салат вітамінно-яєчний: І п'ять. І все. Ще раз перемішали.