Name: Крила індички, шпиговані часником
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Курині крильця - 6 Шт.; Соєвий соус - 2 ст. л.; Часник - 4...5 зубка; Масло рослинне - 4 ст. л.; Аджика - 1 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком; Майонез - 2 ст. л.; Вода - 1/2 Ст.

Інгредієнти для - Крила індички, шпиговані часником

1. Курині крильця 6 Шт.

2. Соєвий соус 2 ст. л.

3. Часник 4...5 зубка

4. Масло рослинне 4 ст. л.

5. Аджика 1 ст. л.

6. Перець чорний за смаком

7. Сіль за смаком

8. Майонез 2 ст. л.

9. Вода 1/2 Ст.

Як смачно приготувати - Крила індички, шпиговані часником

1 . Етап

Інгредієнти для приготування шпигованих крил індички.

2 . Етап

Маринад: в миску додати аджику (1 ст. ложку без гірки), соєвий соус (2 ст. ложки), олію (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перець чорний мелений і сіль за смаком, додати 1/2 склянки води. Суміш перемішати до однорідного стану.

1. Етап. Крила індички, шпиговані часником: Маринад: в миску додати аджику (1 ст. ложку без гірки), соєвий соус (2 ст. ложки), олію (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перець чорний мелений і сіль за смаком, додати 1/2 склянки води. Суміш перемішати до однорідного стану.

3 . Етап

Часник нарізати тонкими пластиками.

4 . Етап

На крилах індички зробити надрізи до кісточки.

5 . Етап

Нашпигувати часниковими пластиками крила індички.

6 . Етап

Крила індички покрити рівномірним шаром приготованого маринаду. Залишити на 20-30 хв.

7 . Етап

У форму для запікання викласти нашпиговані часником крила індички. Додати маринад.

8 . Етап

Форму накрити фольгою і відправити в духовку для запікання. Запікати при 210-220*С. Через 20-30 хв. фольгу зняти та продовжити запікати страву до готовності. За 5-10 хв до готовності включити гриль та підрум'янити страву. Хочу звернути увагу на те, що духовки у всіх різні і кожен орієнтується на свою. Можливо, в окремих духовках температурний режим слід зменшити або, навпаки, збільшити.