Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Консерви з курки
Як смачно приготувати - Консерви з курки
1. Етап
З м'яса зніміть шкіру і видаліть кістки. Складіть в каструлю, приправте за смаком спеціями і сіллю, поставте в холодильник на 30 хвилин.
2. Етап
На дно банок покладіть лавровий лист і перець горошком, потім м'ясо сильно щільно НЕ набивайте. Закрийте шийку банки фольгою або кришками без гумок і поставте в холодну духовку, потім включите на 150 градусів і готуйте тушонку 4,5 години.
3. Етап
Консерви з курки готова, дістаньте банки з духовки і закатати. Переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою до повного охолодження. З цієї кількості м'яса виходить 3 банки по 0,5.
4. Етап
Смачного!!!
