Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Тефтелі Як в садочку
Як смачно приготувати - Тефтелі Як в садочку
1. Етап
Фарш змішайте з подрібненою цибулею і відварною до напівготовності рисом. Додайте яйце, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.
2. Етап
Зробіть невеликі тефтелі, обваляйте в борошні й обсмажте на олії.
3. Етап
Потім додайте воду і тушкуйте 15 хвилин.
4. Етап
Розчиніть в теплій воді в невеликій кількості сметану з томатною пастою і борошном, вилийте в сковороду і готуйте ще 15 хвилин. За необхідності додайте сіль і перець.
5. Етап
Тефтелі Як в садочку готові, подавайте з картопляним пюре.
6. Етап
Смачного!!!
