Салат Микита Сергійович

1 . Етап

Приготувати продукти, овочі та зелень вимити, почистити. Бажано використовувати і моркву жовту.

2 . Етап

Моркву вимити, почистити, нарізати соломкою (терка для моркви корейською). Злегка обсмажити на олії, тільки зробити моркву м'якою, без піджарок та рум'яності.

3 . Етап

Кукурудзу викласти в салатник, відцідивши від соку., 305 г. смачних, рівних, дуже гарних зерен.

4 . Етап

Цибулю нарізати кубиком, залити окропом, відразу ж пролити холодною водою, змішати з куркумою, так підфарбувати цибулю. Викласти його до кукурудзи.

5 . Етап

Перець нарізати кубиком, часник порубати. Додати до салатника, посолити.

6 . Етап

Заправити гірчицею та олією, перемішати.

7 . Етап

Подати у охолодженому вигляді.