Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кабачкові вафлі
Як смачно приготувати - Кабачкові вафлі
1. Етап
Кабачок натерти на тертці, я скористалася терткою для корейської моркви.
2. Етап
У миску до кабачків додати, мак, кунжут, сіль.
3. Етап
Яйця та вівсяні пластівці.
4. Етап
Добре перемішати і дати постояти близько 30 хвилин, щоб кабачки виділили свій сік і трохи набрякли вівсяні пластівці.
5. Етап
Розігріти вафельницю, бажано її поверхню змастити олією. Викласти масу та випікати вафлі до повної готовності, у мене пішло 5 хвилин 30 секунд ( вафельниця кітчеайд)
6. Етап
Вафлі дістати, поділити на порції, подавати зі сметаною!