Тушкована червона капуста
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Тушкована червона капуста

1. Капуста червонокачанна - 500 гр.
2. Масло вершкове - 2 ст. л.
3. Часник - 2 зубка
4. Цибуля ріпчаста - 1/2 Шт.
5. Яблучний оцет - 2 Ч. л.
6. Вода - 2 Ч. л.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Яблука зелені - 1 Шт.

Як смачно приготувати - Тушкована червона капуста

1. Етап

У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло. Обсмажте дрібно нарізану цибулю до мякості, потім додайте дрібно нарізане яблуко, додайте дрібно нарізаний часник і готуйте 2 хвилини.

1. Етап. Тушкована червона капуста: У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло. Обсмажте дрібно нарізану цибулю до мякості, потім додайте дрібно нарізане яблуко, додайте дрібно нарізаний часник і готуйте 2 хвилини.

2. Етап

У каструлю додайте нарізану капусту, влийте воду, оцет, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 30 хвилин.

1. Етап. Тушкована червона капуста: У каструлю додайте нарізану капусту, влийте воду, оцет, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 30 хвилин.

3. Етап

Капусту періодично помішуйте. В кінці посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Тушкована червона капуста: Капусту періодично помішуйте. В кінці посоліть і поперчіть за смаком.

4. Етап

Смачного!!!