Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яйця, фаршировані грибами
Як смачно приготувати - Яйця, фаршировані грибами
1. Етап
Цибулю дрібно нарізати.
2. Етап
Моркву натерти на тертці.
3. Етап
Сушені гриби відварити до готовності.
4. Етап
Цибуля і морква обсмажити на олії. Додати гриби, обсмажити. Посолити, поперчити. Остудити.
5. Етап
Яйця розрізати на 2 частини, вийняти жовтки.
6. Етап
Жовтки натерти на дрібній тертці. Гриби з цибулею та морквою подрібнити у блендері. Додати жовтки, зелень та майонез, перемішати.
7. Етап
Отриманою масою нафарширувати половинки яєць.
8. Етап
Страва готова.
