Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Зелений гаспачо
Як смачно приготувати - Зелений гаспачо
1. Етап
Перець розрізати навпіл, очистіть від насіння, викладіть на протвинь шкірою вгору, додайте трохи оливкового масла. Запікайте 15 хвилин при 180 градусах. Потім зніміть шкірку.
2. Етап
Огірки перемолоти в блендері до стану пюре, те ж саме зробіть і з перцем.
3. Етап
Хліб, цибулю, петрушку, часник з оливковою олією так само перебити блендером.
4. Етап
Змішайте всі види пюре що у нас вийшли, додайте оцет, сіль за смаком, якщо потрібно трохи води.
5. Етап
Зелений гаспачо готове, подавати холодним з сухарями.
6. Етап
Смачного!!!
