Ніжна свиняча корейка
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ніжна свиняча корейка

1. Свинина - 2 Шт.
2. Масло оливкове - 1 Ст.
3. Оцет бальзамічний - 0.5 Ст.
4. Часник - 2 зубка
5. Орегано - 1 Ч. л.
6. Шавлія - 1 Ч. л.
7. Гірчиця - 1 ст. л.
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Ніжна свиняча корейка

1. Етап

Корейку трохи відбити.

1. Етап. Ніжна свиняча корейка: Корейку трохи відбити.

2. Етап

Змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, зернову гірчицю, сіль, шавлію, орегано, чорний перець, додати продавлений часник.

1. Етап. Ніжна свиняча корейка: Змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, зернову гірчицю, сіль, шавлію, орегано, чорний перець, додати продавлений часник.

3. Етап

Покласти у суміш корейку. Закрити плівкою та прибрати на ніч у холодильник.

1. Етап. Ніжна свиняча корейка: Покласти у суміш корейку. Закрити плівкою та прибрати на ніч у холодильник.

4. Етап

Обсмажувати корейку з кожного боку на повільному вогні до золотистої скоринки. Як гарнір чудово підходять овочі. Обсмажити їх можна у тому ж маринаді. Смачного!

1. Етап. Ніжна свиняча корейка: Обсмажувати корейку з кожного боку на повільному вогні до золотистої скоринки. Як гарнір чудово підходять овочі. Обсмажити їх можна у тому ж маринаді. Смачного!