Фаршировані цукіні

1 . Етап

Цукіні розрізати уздовж, посолити і запікати протягом 10 хвилин в духовки при 180 градусах.

2 . Етап

Помідори, квасоля і часник дрібно нарізати.

3 . Етап

Висипати помідори з часником і квасолею на сковороду, додати трохи води і тушкувати овочі до м'якості квасолі.

4 . Етап

У цукіні ложкою витягти м'якоть, нарізати її і відправити гаситься до овочів, посоліть їх і готуйте ще кілька хвилин. Цукіні знову посоліть і поставте в духовку на 10 хвилин.

5 . Етап

В овочах не повинно залишитися рідини.

6 . Етап

Нафаршіруйте отримані цукіні начинкою. Фаршировані цукіні готові, подавати теплими.

7 . Етап

Смачного!!!