Name: Фунчоза з креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Фунчоза локшина - 300 гр.; Огірки - 1 Шт.; Морква - 1 Шт.; Болгарський перець - 1 Шт.; Соєвий соус - 2 ст. л.; Оцет 9% - 1 ст. л.; Масло оливкове - 1 ст. л.; Часник - 1 зубка; Креветки - 500 гр.; Перець чилі - за смаком; Кунжут - для подачі

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Фунчоза з креветками

1. Фунчоза локшина - 300 гр.

2. Огірки - 1 Шт.

3. Морква - 1 Шт.

4. Болгарський перець - 1 Шт.

5. Соєвий соус - 2 ст. л.

6. Оцет 9% - 1 ст. л.

7. Масло оливкове - 1 ст. л.

8. Часник - 1 зубка

9. Креветки - 500 гр.

10. Перець чилі - за смаком

11. Кунжут - для подачі

Як смачно приготувати - Фунчоза з креветками

1. Етап

Фунчозу відваріть за інструкцією зазначеної на упаковці, адже локшина буває різна і різний час приготування, деяку потрібно тільки залити окропом. Злийте воду і дайте трохи охолонути.

2. Етап

Овочі наріжте соломкою і додайте до локшині.

3. Етап

Для соусу змішайте оливкова олія, соєвий соус, пропущений через прес часник і дрібно подрібнений перець чилі. Добре перемішайте.

1. Етап. Фунчоза з креветками: Для соусу змішайте оливкова олія, соєвий соус, пропущений через прес часник і дрібно подрібнений перець чилі. Добре перемішайте.

4. Етап

Овочі з локшиною полийте заправкою, перемішайте і дайте постояти кілька хвилин.

5. Етап

Креветки відварити до готовності в підсоленій воді, час приготування буде залежати від розміру креветок це приблизно від 3-7 хвилин, можете також додати лавровий лист і перець горошком. Очистіть від панцира, додайте до решти інгредієнтів і перемішайте.

1. Етап. Фунчоза з креветками: Креветки відварити до готовності в підсоленій воді, час приготування буде залежати від розміру креветок це приблизно від 3-7 хвилин, можете також додати лавровий лист і перець горошком. Очистіть від панцира, додайте до решти інгредієнтів і перемішайте.

6. Етап

Посипте блюдо кунжутом і подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Фунчоза з креветками і овочами легке, ароматне і насичене блюдо, його можна подавати теплим або холодним. Готуватися дуже просто і швидко, для приготування беріть креветки будь-якого розміру. Ця страва відмінно підійде для всіх любителів легкої їжі і тих хто без розуму від морепродуктів, заправка насичує овочі і локшину неповторним ароматом і східним смаком. Готуйте з задоволенням додаючи ваші улюблені спеції адже саме вони задають смак страви.