Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Картопляні зрази з квасолею
Як смачно приготувати - Картопляні зрази з квасолею
1. Етап
Пропускаємо через м'ясорубку відварну квасолю.
2. Етап
Змішуємо квасолю з м'ясним фаршем, додаємо сіль і базилік за смаком.
3. Етап
Відварну картоплю розім'яти і додати в нього вершкове масло.
4. Етап
Додаємо яйце. Перемішувати.
5. Етап
Якщо маса виходить рідкуватою, то додаємо манну крупу, скільки буде потрібно.
6. Етап
З картопляної маси зробити коржі, кладемо на неї трохи начинки і загортаємо начинку в картопляну масу.
7. Етап
Обваляти зрази в борошні і обсмажити до появи золотистого кольору на оливковій олії. До столу подаємо в гарячому вигляді. Смачного!
