Тушкована свинина з грибами

1 . Етап

М'ясо нарізати невеликими шматочками. Якщо у вас є каструля з товстим дном то можна обсмажити свинину прямо в ній. Або обсмажте на сковороді.

2 . Етап

Цибулю нарізати півкільцями і додати до м'яса. Трохи обсмажити.

3 . Етап

Перець нарізати соломкою так само відправити до м'яса. Потім додаємо гриби, якщо у вас великі то нарізаємо на чотири частини, маленькі можна додати цілими. Так само додаємо натерту моркву і подрібнений часник. Готувати 5 хвилин.

4 . Етап

Додаємо томатну пасту і воду. Накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 30 хвилин. Приправляємо за смаком, готувати ще хвилину.

5 . Етап

Тушкована свинина з грибами готова, подавати з рубаним кропом.

6 . Етап

Смачного!!!