Name: Гарбуз з м'ясом в духовці
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина - 400 гр.; Гарбуз - 600 гр.; Масло рослинне - 50 Мл.; Паприка - 0.5 Ч. л.; Коріандр - 0.5 Ч. л.; Вода - 150 Мл.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Гарбуз з м'ясом в духовці

1. Свинина 400 гр.

2. Гарбуз 600 гр.

3. Масло рослинне 50 Мл.

4. Паприка 0.5 Ч. л.

5. Коріандр 0.5 Ч. л.

6. Вода 150 Мл.

7. Сіль за смаком

8. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Гарбуз з м'ясом в духовці

1 . Етап

Гарбуз очистите від шкірки і насіння, наріжте великими шматочками.

2 . Етап

М'ясо наріжте смужками середньої величини. Свинину так само можна замінити яловичиною.

3 . Етап

Гарбуз обсмажте на олії близько 10 хвилин, потім викладіть в тарілку.

4 . Етап

На цій же сковороді обсмажте до рум'яної скоринки м'ясо. М'ясо перекладіть до гарбузі, додайте спеції, сіль і перемішайте.

1. Етап. Гарбуз з м'ясом в духовці: На цій же сковороді обсмажте до рум'яної скоринки м'ясо. М'ясо перекладіть до гарбузі, додайте спеції, сіль і перемішайте.

5 . Етап

Гарбуз з м'ясом перекладіть у форму для запікання, рівномірно розподіліть і залийте водою. Форму накрийте фольгою і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 40-50 хвилин.

1. Етап. Гарбуз з м'ясом в духовці: Гарбуз з м'ясом перекладіть у форму для запікання, рівномірно розподіліть і залийте водою. Форму накрийте фольгою і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 40-50 хвилин.

6 . Етап

Потім приберіть фольгу і запікайте ще 15 хвилин, в разі потреби додайте сіль або спеції.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Гарбуз з м'ясом в духовці це дуже ситне і смачне блюдо, готувати його дуже просто. Гарбуз виходить дуже соковитою і ароматною, а м'ясо ніжним і смачним. Таке блюдо не вимагає додаткових салатів або закусок. М'ясо можна використовувати саме різне свинину, яловичину, курку або індичку. Гарбуз з м'ясом виходить легким і низькокалорійним стравою.