Інгредієнти для - Картофель в винном соусе

1. Масло вершкове 30 гр.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Борошно 1 ст. л.
4. Картопля 6 Шт.
5. Сіль за смаком
6. Перець чорний за смаком
7. Вино біле сухе 200 Мл.
8. Вода 200 Мл.

Як смачно приготувати - Картофель в винном соусе

1 . Етап

Розтоплюємо вершкове масло, шаткуємо цибулю і обсмажуємо її до прозорості.

1. Етап. Картофель в винном соусе: Розтоплюємо вершкове масло, шаткуємо цибулю і обсмажуємо її до прозорості.

2 . Етап

Додаємо борошно, обсмажуємо.

3 . Етап

Наливаємо вино і воду, розмішуємо соус, що вийшов. Нарізаємо соломкою картоплю, поміщаємо на сковороду.

1. Етап. Картофель в винном соусе: Наливаємо вино і воду, розмішуємо соус, що вийшов. Нарізаємо соломкою картоплю, поміщаємо на сковороду.

4 . Етап

Якщо потрібно, доливаємо до сковороди стільки води, щоб вона покривала картоплю. Солимо, перчимо і накриваємо кришкою. Вогонь зменшуємо, як тільки рідина закипить. Підливаємо ще води в міру потреби.

5 . Етап

Готуємо картоплю до м'якості близько півгодини.

1. Етап. Картофель в винном соусе: Готуємо картоплю до м'якості близько півгодини.
Картофель в винном соусе
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Фаршировані яйця Свинки
Фаршировані яйця Свинки
Відварити яйця, розрізати їх навпіл в довжину і вийнят...
Окрошка Данковська
Окрошка Данковська
Лук і кріп подрібнити, всипати щедру жменю кам'яної кр...
Рол з креветками та ягідним майонезом
Рол з креветками та ягідним майонезом
Робимо ягідний майонез. У склянку блендера кладемо яйц...
Млинці з яблуками Троянди
Млинці з яблуками Троянди
Теплий кефір змішати з яйцями, сіллю, цукром. Додати б...
Мідії по-рибалки
Мідії по-рибалки
Мідій бажано використати живих. Ну, в крайньому випадк...
Рулетики м'ясні
Рулетики м'ясні
У глибокій мисці змішати кефір та яйця. Додати фарш, п...
Банановий торт без випічки з желе
Банановий торт без випічки з желе
Печиво промокніть в апельсиновому соку і викладіть на...
Салат в тарталетках
Салат в тарталетках
Смачного!!! Тарталетки наповнити готовим салатом і при...
Салат з морською капустою
Салат з морською капустою
Смачного!!! Все змішати. Салат з морською капустою при...
Котлети з начинкою
Котлети з начинкою
Котлети з начинкою готуються швидко близько 10 хвилин,...
Кисіль з кизилу
Кисіль з кизилу
Кизил промийте і опустіть в киплячу воду, варіть на по...
Скумбрія фарширована в фользі
Скумбрія фарширована в фользі
Скумбрію очистити від нутрощів і прибрати все плавники...