Пиріг з грибами і сиром
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пиріг з грибами і сиром

1. Листкове тісто - 250 гр.
2. Гриби - 100 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Сметана 15% - 3 ст. л.
5. Сир твердий - 100 гр.
6. Чебрець - 1/3 Ч. л.
7. Перець чорний - 1/3 Ч. л.
8. Сіль - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Пиріг з грибами і сиром

1. Етап

Духовку розігрійте до 180С. Тісто розкачати в прямокутник, товщиною 3-4мм. Наколи виделкою.

2. Етап

Гриби добре промийте. Дрібні залиште цілими, великі - розрізати навпіл. Лук наріжте тонкими півкільцями. Сюди додайте сметану, тертий сир, чебрець, сіль, перець.

3. Етап

Добре перемішайте і викладіть на тісто, залишивши по краях по 2-3 см. Сюди додайте сметану, тертий сир, чебрець, сіль, перець.

4. Етап

Добре перемішайте і викладіть на тісто, залишивши по краях по 2-3 см. Випікайте при 180С 30 хвилин до того, поки тісто не стане впевнено-золотистого кольору.

5. Етап

Готовий пиріг злегка остудіть, розріжте на 6 частин і подавайте.