Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Домашній хлібний квас
Як смачно приготувати - Домашній хлібний квас
1. Етап
Воду доведіть до кипіння, можете розділити її на дві частини. Хліб наріжте на шматочки і обсмажте на сухій сковороді до чорноти.
2. Етап
Воду зніміть з вогню і додайте родзинки і весь хліб. Накрийте ємність і залиште на ніч.
3. Етап
Цукор змішайте з дріжджами. З каструлі дістаньте хліб і додайте цукор в воду. Накрийте каструлю плівкою і залиште ще на 6 годин, заважайте кожні 2 години. Потім процідіть квас через марлю.
4. Етап
Розлийте по пляшках, щільно закрийте і покладіть в холодильник. Дайте постояти в холодильнику 2-3 дні.
5. Етап
Пийте охолодженим.
6. Етап
Приємного пиття !!!
